Cassetta legno 6 Bue Apis

Scopri l'eleganza e la tradizione con la Confezione legno da 6 bottiglie di Bue Apis.
Perfetta per celebrare i momenti speciali o regalare un'esperienza indimenticabile.
La confezione in legno, dal design raffinato, trasforma ogni acquisto in un presente di classe. Ideale per gli intenditori che apprezzano qualità, storia e presentazione impeccabile. Un'occasione per portare in tavola il meglio della nostra cantina.

SCHEDA TECNICA:

Zona di produzione: terreni ricadenti nell’area di produzione dell’Aglianico Del Taburno D.O.C.G.

Esposizione e altimetria: terreni collinari a 350 metri s.l.m. esposti a sud-est

Tipologia del terreno: marne argillose calcaree

Sistema di allevamento: raggiera libera

Epoca di vendemmia: prima decade di novembre, raccolta manuale in piccoli recipienti

Tecnica di vinificazione: Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, dopo diraspatura e pigiatura, vengono sottoposte a fermentazione con una macerazione di 40 giorni a temperatura controllata. Il vino ottenuto affina in contenitori di legno di rovere e castagno.

Caratteristiche organolettiche: Il colore è rosso porpora. La nota olfattiva ricorda confetture di more o ribes nero. Al palato si presenta voluminoso ed equilibrato con tannini fusi ed un finale lungo di caffè tostato, tabacco e spezie.